O apresentador de televisão JB Mariano, reuniu grandes amigos, nesta quarta-feira, 25, para comemorar mais um aniversário do seu programa social de televisão. O ambiente escolhido foi o salão de cristal do Giardino Eventos, com decoração especial para a noite de glamour.
Estava presente um público que representa o sucesso de sua jornada na imprensa de Maringá e ampla região de abrangência.
O “dono da festa” foi homenageado por vários amigos que usaram da palavra para exprimir o valor de seu programa socialmente e como registro histórico da cidade, pelas coberturas que faz de eventos sociais, corporativos e de relevâncias.
JB Mariano não se considera o “dono da festa” (por ele organizada) dizendo que a festa é de todos que se fizeram presentes. E para grifar isto ele fez premiações (como faz todos os anos) e brindou os convidados com um jantar impecável, preparado pelo Cheff Marcelo Serafim.
Para recepcionar os grandes e bons amigos, o jantar foi de fina flor de bom gosto.
Um belo buffet aguardava os convidados com mesa de antepastos da alta gastronomia.
Não parou por aí, a sequência foi com finger foods: lagosta à thermiodor, rosbife de angus ao olho dijon, bacalhau em natas, cafta (carneiro) na canela com coalhada e geleia de hortelã e caprese de búfala ao basílico.
O jantar foi para enobrecer os mais exigentes e requintados paladares: Tranche de Salmão com pistache acompanhado de aligot trufado; Steak de angus grelhado ao molho malbec acompanhado de sofiatelli de búfala ao molho pomodoro e manjericão. Na sobremesa pavlova de frutas do campo.
O jantar em toda sua totalidade foi regado a refrigerantes, sucos vinho tinto e espumante moscatel.
